CARNES

ALERGIAS: En caso de padecer alguna intolerancia o alergia alimentaria, comunicarlo a cocina con antelación


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Carnes

Solomillo de ternera con foie a la plancha y salsa de guindas.24,00€
Manitas de cerdo con caracoles a la Bizkaina.20,00€
Txuleta de ganado mayor con guarnición.4,50€/100g
Magret de pato a la sartén con salsa de PX y ciruelas.17,50€
Caracoles del Bierzo a la Bizkaina.21,00€
Escalopines de solomillo con salsa de queso Picón -Tresviso.17,50€

I.V.A. incluido