ALERGIAS: En caso de padecer alguna intolerancia o alergia alimentaria, comunicarlo a cocina con antelación
| Ensalada de cogollos y Antxoas |
| Ensalada de queso de cabra, nueces y vinagreta de frambuesas |
| Pimientos asados con ventresca y cebolleta |
| Ensaladilla rusa |
| Revuelto de hongos |
| Tomate con cebolleta |
| Morcilla de Burgos frita con pimientos |
| Croquetas de jamón y de chorizo |
| Txistorra frita |
| Rabas |
| Champiñones al ajillo |
| Sepia a la plancha con ali-oli |
| Callos y morros a la Bizkaina |
| Caracoles a la Bizkaina |
| Pulpo a la gallega |